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糖醋蒜的最简单做法 轻松做出美味的糖醋蒜

  原标题:糖醋蒜的最简单做法

  糖醋蒜大都是吃过的,从外边买回来吃,总是不太方便的,今天小编可以教大家做糖醋蒜,简单的做法,轻松做出美味的糖醋蒜,首先准备一些食材,大料、花椒、香叶等调味,家里没有的,可以提前做好准备工作。

  第一步,准备一个干净的炒锅,把锅中加入适量的水,把准备好的大料、花椒和香叶倒入锅中,把火打开,大火煮调料,把调料煮出香味出来。

  第二步调料煮好之后,香味慢慢飘出来之后,可以加入醋、冰糖、酱油、料酒、盐等调味,倒入继续用勺子搅拌几下,慢慢转小火煮一下。

  第三步把所有的调料放好之后,需要盖上锅盖继续小火煮一下,大概时间是10分钟就可以了。

  第四步把料汁煮好之后,料酒放凉,准备一个干净的密封容器,不要有水分哦,等汤汁放凉之后,可以把它倒入干净的容器当中了,大蒜只要去干皮少许,不用都去掉外皮的,把它冲洗一下,然后一起放到料汁的容器当中就可以了,装好大蒜,这里就需要把容器密封完好,放一边就可以了,需要存放几天那个样子,随时观察大蒜腌制情况。